Second / Seconde de cuisine

Description du poste

Vous êtes le bras droit du chef et l'assistez dans la préparation des plats chauds, entrées, desserts, la gestion de l'équipe et l'organisation du travail en cuisine. Vous assurez la gestion des achats. Vous aurez 2, 5 jours de repos par semaine : dimanche, lundi et mardi après midi

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière