Second / Seconde de cuisine

Concept Hybride Restauration Rapide & Bar Tapas

Touki Touki est une nouvelle enseigne qui ouvrira ses portes à la mi-septembre !

Nous proposons un concept unique et dynamique autour de la gastronomie colombienne :

Le midi : Un service de restauration rapide, efficace et convivial, avec service au comptoir et vente à emporter.

Le soir : Une ambiance "Bar Tapas" chaleureuse, mettant à l'honneur les spécialités de la cuisine colombienne et une sélection de boissons.

Votre Mission

Sous la supervision directe du patron (lui-même cuisinier), vous jouerez un rôle clé dans le lancement et le développement de l'établissement.

Dans un premier temps, votre mission sera centrée sur l'assistance et l'assemblage des plats. Vous épaulerez le chef pour la mise en place et veillerez à ce que chaque plat soit préparé selon les standards de l'enseigne.

Évolution du poste : Ce poste est conçu pour grandir avec vous. Grâce à la formation assurée sur place, votre objectif sera de monter en compétences pour devenir, à terme, pleinement autonome en cuisine.

Profil Recherché

Nous ne cherchons pas forcément un expert, mais une personnalité !

Débutants acceptés : Si vous avez la passion, nous avons la méthode.

Qualités requises : Motivation, dynamisme et une réelle envie de découvrir et de transmettre les saveurs de la cuisine colombienne.

Esprit d'équipe : Vous souhaitez vous investir dans le développement d'une nouvelle enseigne et participer à une aventure humaine.

Conditions de travail

Du Mardi au Samedi

9h-14h30

18h30-21h