Second / Seconde de Cuisine de Collectivité (H/F) CDI non logé
Description du poste
Situé dans la vallée de Chamonix, à 1400 mètres d'altitude face à la chaîne du Mont Blanc, le Foyer de Charité de la Flatière offre un environnement de travail unique, alliant sérénité et beauté naturelle.
Nous recherchons un cuisinier / une cuisinière passionné/e pour seconder notre Chef et contribuer à notre mission porteuse de sens.
*Vos missions :
Préparer des plats chauds et froids pour le déjeuner et le dîner, en toute autonomie (repas servis à table et au plat).
Remplacer le Chef pendant ses absences et congés.
Réaliser les repas pour le déjeuner et le dîner, pour notre groupe permanent (50 personnes en moyenne, dont 15 à 20 enfants) et pour le groupe de pensionnaires extérieurs, lorsque nous en accueillons, jusqu'à 100 personnes de plus.
*Vos atouts :
Expérience en cuisine de collectivité appréciée.
Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
Sens de l'organisation et respect des méthodes spécifiques à la cuisine de collectivité.
*Nous offrons :
- Un CDI à partir de novembre.
- Un environnement de travail agréable et bienveillant.
- Un emploi du temps stable : du lundi au vendredi, de 7h à 14h30, avec quelques week-ends dans l'année.
- L'opportunité de participer à une mission riche en valeurs et en sens.
*Conditions :
Poste non logé.
Accès à l'établissement nécessitant un moyen de transport autonome (non desservi par les transports en commun / possibilité de co-voiturage quelques jours par semaine si vous habitez en bas de Vallée).
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
postes prévus (BMO 2025)