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G1609 · LA TABLE DU BOUCHER

Second / Seconde de cuisine

Description du poste

Pour accompagner la croissance de notre établissement, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine dynamique et rigoureux(se).

Vos missions

Assurer la préparation et l'envoi des services en garantissant l'excellence de la qualité et de la présentation.

Participer activement à la gestion des stocks, ...

Garantir une application des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire, idéalement dans un environnement de brasserie ou de restauration à forte activité.

Compétences techniques : Vous maîtrisez les bases de la cuisine française et savez gérer le rythme soutenu des services.

Engagement : La rigueur, l'organisation et le goût du produit sont vos priorités quotidiennes.

Conditions et avantages

CDI / Poste à temps plein.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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