Second / Seconde de cuisine
Description du poste
Pour accompagner la croissance de notre établissement, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine dynamique et rigoureux(se).
Vos missions
Assurer la préparation et l'envoi des services en garantissant l'excellence de la qualité et de la présentation.
Participer activement à la gestion des stocks, ...
Garantir une application des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.
Profil recherché
Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire, idéalement dans un environnement de brasserie ou de restauration à forte activité.
Compétences techniques : Vous maîtrisez les bases de la cuisine française et savez gérer le rythme soutenu des services.
Engagement : La rigueur, l'organisation et le goût du produit sont vos priorités quotidiennes.
Conditions et avantages
CDI / Poste à temps plein.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)