Second en cuisine (H/F)

Brasserie du centre ville de Saint Rémy de Provence recherche un second en cuisine - Nous recherchons un second en cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vos missions seront d'assister le chef cuisinier Participer à l'élaboration et au dressage des plats, garantir la qualité des plats, gérer les stocks, les commandes et réceptions de marchandises. Profil recherché: expérience confirmé en tant que second, connaissances des normes d'hygiène et sécurité alimentaire, Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe, capacité à travailler en rythme soutenu, motivation et implication. Nous proposons 42hs en coupure, repas, mutuelle, salaire à définir selon profil