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G1610 · L'ATTILIO

Second de pâtisserie H/F (H/F)

Description du poste

Vos missions

  • Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production de la partie pâtisserie.
  • Être autonome sur les préparations, le dressage et la gestion des mises en place.
  • Garantir la qualité et la régularité des desserts servis.
  • Respecter les normes HACCP et les process de production.
  • Faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.
  • Être en mesure d'évoluer dans un environnement dynamique avec une forte activité saisonnière.

Vous êtes un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et rigoureux(se), à la recherche d'une opportunité pour exprimer votre talent dans un cadre d'excellence ? Rejoignez notre équipe et contribuez à l'aventure L'Attilio.

Profil recherché

  • Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un établissement haut de gamme, une brasserie chic ou un restaurant gastronomique.
  • Faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.
  • Être en mesure d'évoluer dans un environnement dynamique avec une forte activité saisonnière.

Ce que nous proposons

  • Contrat : CDI - Temps plein
  • Rémunération : à partir de 30 000 € brut annuel
  • Lieu : Poste en présentiel

Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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