Second de cuisinie (H/F)

Description du poste

Tes missions :- Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes de qualité.- Gérer les approvisionnements en matières premières et veiller à leur fraîcheur et leur qualité.- Assurer la mise en place des ingrédients, la préparation des sauces, des légumes, des viandes, etc.- Contrôler les cuissons et assurer la présentation attrayante des plats.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Travailler en équipe avec les autres membres de la cuisine pour garantir une production efficace et un service de qualité- Gestion des stocksCOUPURE DU MARDI AU SAMEDI 10H - 14H30 / 18H30 - 22H30 // 18H30 - 23H LE WEEKEND Notre super équipe de recruteuses, Charlotte et Aline, s'occupera de s'entretenir avec vous pour vous trouver la mission qu'il vous faut ! :-)

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière