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Second de Cuisinie H/F

Description du poste

POSTE : Second de Cuisinie H/F DESCRIPTION : Tes missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes de qualité. - Gérer les approvisionnements en matières premières et veiller à leur fraîcheur et leur qualité. - Assurer la mise en place des ingrédients, la préparation des sauces, des légumes, des viandes, etc. - Contrôler les cuissons et assurer la présentation attrayante des plats. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe avec les autres membres de la cuisine pour garantir une production efficace et un service de qualité - Gestion des stocks COUPURE DU MARDI AU SAMEDI 10H - 14H30 / 18H30 - 22H30 // 18H30 - 23H LE WEEKEND Notre super équipe de recruteuses, Charlotte et Aline, s'occupera de s'entretenir avec vous pour vous trouver la mission qu'il vous faut ! :-) Les avantages de SATIS : Offre Iphone*/ Location de voiture / Chèque-cadeau 50EUR pour tout parrainage / Un petit CE / *voir conditions en Agence PROFIL : Ton profil : - Expérience préalable d'au moins 5 ans en tant que second de cuisine et de préférence avec une expérience préalable dans un restaurant italien. - Excellentes compétences en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires et des différents types de cuisson. - Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des plats. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. - Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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