Second de Cuisine Village Club (h/f) Loge

Missions - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef CDD 8 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : prise de poste immédiate - Date de fin : Novembre 2026 Rémunération : A partir de 2159 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé (h/f) pour 40 €/mois (logement individuel) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissement Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Chèques vacances et d'autres avantages CSE Profil Compétences et expériences CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective Vous êtes : - Un second de cuisine expérimenté F/H qui souhaite progresser - Créatif/ve et passionné/e vous aimez faire plaisir et surprendre - Exigeant/e et engagé/e, vous aimez prendre des responsabilités afin de garantir une prestation culinaire de qualité et être force de proposition - Motivé/e vous aimez partager votre expérience avec votre équipe, apprendre et évoluer - Vous avez le sens du service client Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné/e, formé/e et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs - De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) - D'être impliqué/e avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise Cadre de travail Surplombant la presqu'île de Giens, dans un environnement remarquable, a moins de 2km des plages, notre village club a été récemment rénové et dispose de nombreux équipements de loisirs en libre accès (espace aquatique, espace détente créé en 2022, terrains de sport...). Cet établissement d'envergure offre 615 lits (166 chambres et 40 locatifs), ainsi que 400 couverts par service (restaurant, terrasse et salle dédiée pour les groupes). Avec une animation orientée familles, groupes, bien-être et sport, il reçoit une clientèle variée, dispose d'une longue période d'ouverture et offre des possibilités d'évolution importantes.