Second de Cuisine / seconde de cuisine (H/F)
Description du poste
Au sein d'un restaurant de typer brasserie vous occuperez un poste de second ou seconde de cuisine , vous serez amené(e) à préparer et confectionner des plats traditionnels, un plan du jour et mets selon un plan de production culinaire, vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Une moyenne de 60 couverts par jour.
Vous travaillez sur 1 seul service (midi)
Pas de logement .
la politique de l'entreprise vise à pérenniser les postes de travail
Vous êtes une brigade de 4 personnes en cuisine.
Vous pouvez transmettre votre candidature par mail : [email protected] ou en déposant votre CV directement à la boulangerie de Luciana.
Vous pouvez également téléphoner à la boulangerie : 0495362011
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)