Second de cuisine H/F/X

Description du poste

Assister d'un chef et de l'équipe en préparant les ingrédients, en dressant les plats et en assurant le nettoyage du matériel et des espaces de travail. Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire, tout en veillant à l'adaptation des repas aux besoins des résidents séniors. Travail des textures Expérience sur poste simlaire requis. Journée de travail de 10h avec coupure / travail 1WE/2

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière