Second de cuisine H/F/X

Bien plus qu'une agence d'intérim, le groupe Claudette Intérim est une entreprise familiale indépendante qui a su évoluer et se développer en restant fidèle à ses valeurs d'origine. Notre métier est profondément humain, et, depuis plus de 30 ans, nous avons à coeur d'accomplir nos missions dans le respect de nos clients et de nos intérimaires. Le groupe Claudette Intérim, c'est aujourd'hui, une équipe de 25 professionnels, impliqués et responsables, qui travaillent chaque jour à votre satisfaction.

Nous recherchons pour notre client un(e) Second(e) de cuisine H/F/X pour intégrer la brigade d'un restaurant. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez activement à la réalisation des plats et à la gestion du poste de cuisine.

Vos missions

Préparer et réaliser les plats chauds et froids selon les recettes et standards du restaurant,

Assurer la mise en place et l'organisation du poste de cuisine

Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats,

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur,

Veiller à la bonne organisation et à la propreté du poste de travail tout au long du service.

Formation en cuisine et expérience réussie sur un poste similaire en restauration,

Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie,

Sens de l'organisation, rigueur et créativité,

Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.