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G1602 · L'ECRIN DE MARLENE

Second de cuisine (H/F)

Description du poste

Restaurant bistronomique à Vichy recherche un Second de cuisine (H/F)

Situé dans un parc au cœur de Vichy, notre restaurant bistronomique, reconnu pour son cadre élégant et sa cuisine raffinée, recherche un second de cuisine (H/F) pour compléter son équipe.

Ce que nous offrons

Un environnement de travail agréable et professionnel

Une équipe expérimentée et soudée de 10 personnes

Deux jours de repos consécutifs

Vos missions

Seconder le chef dans la gestion de la cuisine

Superviser la préparation des plats et assurer leur qualité

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Participer à la gestion des stocks et des commandes

Votre profil

Diplôme en cuisine ou expérience significative en tant que second de cuisine

Autonome, motivé(e) et doté(e) d'un sens des responsabilités

Expérience préalable en restauration

Poste à pourvoir début Septembre 2026

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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