Second de cuisine (H/F)

"Les seconds seront les premiers" est ta devise préférée. Tu n'as qu'une envie, prendre la place du Chef(fe) et tu disposes d'une expérience en management ? Nous sommes faits pour nous rencontrer. Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est 20 restaurants et plus de 600 collaborateurs qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. Nous avons besoin de toi pour faire grandir cette aventure humaine ! MISSIONS : → Seconder avec brio votre chef(fe) dans le management et l'animation de l'équipe → Connaître nos règles d'hygiène comme ta chanson préférée -> Former et fédérer l'équipe autour de nos valeurs et de nos objectifs → Contrôler les approvisionnements et la mise en place de la cuisine → Coordonner chaque service pour continuer de régaler nos Holly's Lovers dans un temps record