Second de cuisine (H/F)
Description du poste
L'agence Interaction recherche pour le compte de son client spécialisé en restauration collective, un second de cuisine H/F pour un contrat d'intérim. Ce poste offre la possibilité de travailler dans un environnement dynamique et passionnant, où la qualité et le service sont prioritaires. Description du poste : Le/la Cuisinier-ère sera responsable de la préparation et de la mise en oeuvre des menus selon les directives du/de la chef-fe de cuisine et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions :
- Préparer les ingrédients et réaliser les recettes à partir des fiches techniques.
- Assurer la qualité des plats et le respect des standards culinaires.
- Gérer les stocks de cuisine et veiller à la propreté des équipements et des locaux.
- Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Compétences attendues :
- Capacité à suivre des recettes et des techniques de cuisine précises.
- Connaissance des normes HACCP pour la gestion des risques liés à la sécurité alimentaire.
- Aptitude à travailler efficacement en équipe.
- Créativité et passion pour la cuisine. Avantages du poste : nc Salaire : Heure / 12.31EUR
- 14EUR Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)