Second de cuisine (H/F)
Description du poste
Dans le cadre de son développement, notre restaurant traditionnel italien recherche un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe.
Vos missions
- Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion du service.
- Préparer et dresser les plats chauds et froids.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
- Être force de proposition et contribuer à la qualité de notre cuisine.
Profil recherché
- Expérience en cuisine traditionnelle.
- Maîtrise des préparations chaudes et froides.
- Une expérience en pizza serait un véritable atout.
- Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Conditions de travail
- CDI (à préciser si besoin).
- Horaires en coupure, du lundi au vendredi.
- Week-ends libres.
- Salaire à définir selon l'expérience et les compétences.
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'un restaurant italien où la qualité des produits et le savoir-faire sont au cœur de notre métier ? Nous serons ravis d'étudier votre candidature.
Merci d'envoyer votre CV et quelques mots de présentation.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)