Second de cuisine (H/F)
Description du poste
L'agence d'intérim Thedra recherche pour le compte de son client un-e Second-e de Cuisine H/F pour une résidence seniors située à Thorigne-Fouillard .
Ce poste est à pourvoir sous contrat d'intérim. dès le 03/08/2026
Vos missions
- Préparation et mise en place des ingrédients nécessaires pour le service.
- Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats selon les recettes et les normes établies.
- S'assurer de la qualité et de la présentation des plats avant leur service.
- Gestion des stocks et des commandes de nourriture en collaboration avec le chef de cuisine.
- Maintenir la cuisine et les équipements en parfait état de propreté et de fonctionnement.
Un week-end sur deux travaillé, travail en autonomie les week-ends.
Profil recherché
- Diplôme en restauration ou expérience équivalente en tant que second de cuisine ou poste similaire.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Créativité et capacité à s'adapter à différentes cuisines et régimes alimentaires.
Salaire horaire brut : 13.12EUR.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)