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G1609 · LA CABANE

SECOND DE CUISINE (H/F)

Description du poste

URGENT - Dans le cadre d'un remplacement, vous serez en charge du poste chaud sous la supervision du nouveau chef cuisine, formé dans des maisons emblématiques comme Bocuse. Nous proposons des plats signatures comme le bœuf Wellington.

Vos missions

  • Participer à la réception des marchandises
  • Participer à l'organisation de la production et au bon déroulement du service
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Vos atouts : réactivité, esprit d'équipe, initiative et organisation, vous êtes autonome, motivé(e) et passionné(e).

Contrat CDI à pourvoir de suite,

Horaires : 41H / semaine. Repos deux jours consécutifs (mardi et mercredi en général ou mercredi et jeudi)

Restaurant fermé le lundi soir, mardi soir, mercredi toute la journée, dimanche soir

Horaires : de 9h/10h jusqu'à 15h - 18h/23h

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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