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G1609 · L'ESTRAN

Second de cuisine (H/F)

Description du poste

Restaurant gastronomique ouvert en avril 2024, présent dans le guide Michelin depuis 2025. 25 couverts, carte courte renouvelée toute les 3 semaines selon les saisons, petite équipe jeune et dynamique. Nous cherchons une nouvelle personne qui s'identifie à nos valeurs pour continuer à faire évoluer la cuisine. Ouvert 6/7 d'avril à octobre et 4/7 en basse saison / 7 semaines de congés payés

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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