Second de cuisine (H/F)

Le Restaurant "Le Cambusier" à Saint Malo propose une cuisine de produits frais et locaux.

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Second / Seconde de cuisine

Le profil recherché:

Dynamique et réactif-ve, vous souhaitez intégrer une équipe unie dans un environnement à taille humaine. Vous êtes attentif-ve au détail, la satisfaction client est votre priorité.

Vous avez acquis idéalement une bonne expérience en cuisine

Le poste

Vous participez à la mise en place, réalisez les préparations, accompagnez le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, respectez les procédures, vous veillez à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail.