Second de cuisine (H/F)

Restaurant traditionnel & Banquets / Mariages à forte activité recherche Second de cuisine (H/F) pour piloter la cuisine du restaurant et l'organisation des mariages pour la SAISON ETE 2026

Prise de poste mi juin 2026

Lieu : Savines-le-Lac (Lac de Serre-Ponçon)

Poste logé

Vos missions

• Participation à la production (environ 350 couverts/jour)
• Organisation et réalisation des mariages (5 par saison - 150 pers.)
• Supervision de l'équipe en service
• Application des normes d'hygiène et de sécurité
• Remplacement du Chef en son absence

Profil recherché

• Formation en cuisine (CAP minimum)
• Expérience en restaurant traditionnel
• Expérience en banquets/mariages appréciée
• Rigueur, organisation et esprit d'équipe

Conditions

• Horaires variables (services, week-ends, événements)
• Salaire selon expérience + avantages (logement possible)

Poste idéal pour un Second du Chef souhaitant s'inscrire dans un établissement dynamique avec une activité restaurant soutenue et des événements valorisants