Second de cuisine (H/F)

Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons pour l'un de nos client un(e) Second / Seconde de Cuisine pour renforcer son équipe en cuisine. (H/F) Poste à pourvoir rapidemen Vous assistez le chef dans la préparation des plats et la gestion de la brigade, contribuant à la qualité et à l'organisation du service. Missions principales Participer à la préparation et au dressage des plats Superviser et assister l'équipe de cuisine en l'absence du chef Contrôler la qualité des produits et des préparations Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer le stockage et la rotation des produits Profil recherché Avoir une première expérience en cuisine Organisation, rigueur et capacité à travailler en équipe Créativité et goût du travail bien fait Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Conditions de travail Travail en semaine et week-end selon planning Possibilité d'heures supplémentaires selon l'activité Taux horaire selon expérience et profil