Second de cuisine H/F

Préparer les repas des 52 résidents dans le respect des régimes alimentaires et des normes d'hygiène (HACCP).

Assurer la production culinaire en autonomie.

Gérer l'organisation de la cuisine pendant votre service.

Veiller à la qualité des préparations et au respect des procédures.

Expérience en restauration collective ou en EHPAD appréciée.

Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.

Capacité à travailler seul(e).

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.