Second de cuisine (H/F)

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre notre crêperie située à SAINT JEAN DE MONTS.

Poste à pourvoir dès que possible.

Description du poste

• Vous serez responsable de l'élaboration des burgers, salades et moules.
• Assurer la mise en place, l'organisation du poste et le respect des normes d'hygiène HACCP.
• Participer au service (cuisson, finition, dressage) en horaires variables (y compris soirs et week-ends).

Profil recherché

• Expérience confirmée en crêperie, crêperie-restaurant ou cuisine bistronomique.
• Maîtrise des cuissons des viandes et gestion d'un secteur chaud.
• Sens de l'organisation, réactivité et esprit d'équipe.
• Permis/formation HACCP souhaitée.
• Disponibilité pour services en coupures et week-ends.