SECOND DE CUISINE (H/F)

RESPONSABILITÉS

🍳 Vos missions • Assister le Chef de cuisine au quotidien • Participer à la mise en place et à la production des plats • Assurer le dressage et l'envoi pendant les services • Travailler une cuisine de type brasserie / pub (plats généreux, service rapide et qualitatif) • Veiller au respect des normes d'hygiène et HACCP 📅 Organisation du travail • Établissement ouvert du lundi au vendredi • Repos: samedi - dimanche • Service du midi : 50 à 70 couverts • Service du soir : 15 à 30 couverts • Travail assuré tous les midis • Alternance des soirées : • 1/2 semaine : 2 soirs travaillés • 1/2 semaine : 3 soirs travaillés 💰 Rémunération • 2500€ brut mensuel Négociation selon profil et expériences

PROFIL RECHERCHÉ

🎯 Profil recherché • Vous avez une expérience en cuisine • Vous êtes à l'aise dans une organisation en petite équipe (binôme) • Vous êtes rapide, organisé(e) et savez gérer le rythme du service • Vous appréciez les cuisines simples, efficaces et généreuses • Vous êtes fiable et impliqué(e)