Second de Cuisine (H/F)

INTERACTION ST ETIENNE recherche pour le compte de son client, SECOND DE CUISINE Tournant H/F en collectivité. Vos missions :

• Préparation et cuisson des plats chauds et froids en respectant les fiches techniques.
• Gestion des stocks et des commandes pour éviter toute rupture ou surstock.
• Respect scrupuleux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Dressage des assiettes avec soin pour une présentation impeccable.
• Travail en équipe pour assurer un service fluide et professionnel.