Second de cuisine (H/F)

Description du poste

Établissement public local au service de l'ensemble des collectivités et établissements du département, le Centre de Gestion a vocation à accompagner les services publics du quotidien en leur apportant assistance et expertise en s'adaptant à la diversité de leurs territoires et domaines d'intervention. Au sein d'un établissement public , au sein de la cuisine municipale, au sein d'une équipe de restauration, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions consistent à : Assister la cheffe de cuisine à la production de repas (environ 250 couverts) Préparer les entrées, plats et desserts ; Préparer le service du midi Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine ; Réceptionner les marchandises Respecter les normes d'hygiène Service auprès des élèves. Horaires et jours de travail : 07H-11H30/12H00-16H30 Lundi/Mardi/Jeudi/Vendredi et 7H-12H le mercredi Temps complet Contrat d'une semaine Avantages sociaux : Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail) CNAS au bout de 6 mois de mission

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière