Second de cuisine (H/F)

Lieu : Babylone Beer Bar Type de contrat : CDD à temps plein (39h/semaine) Horaires : Du mardi au samedi (horaires à préciser selon service) Missions principales : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la finalisation des plats. - Participer à la création et à l'innovation des menus en collaboration avec l'équipe. - Gérer les commandes, le stockage et l'organisation des stocks. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en autonomie tout en garantissant la qualité et la régularité des plats servis. Profil recherché : Expérience : Expérience confirmée en cuisine (restaurant, brasserie, ou établissement similaire). Compétences : - Maîtrise des techniques culinaires et des bases de la cuisine créative. - Autonomie, rigueur et capacité à gérer les priorités en période d'affluence. - Sens de l'organisation et réactivité. - Créativité pour proposer des idées nouvelles et s'adapter aux attentes de la clientèle. Qualités humaines : - Esprit d'équipe et bonne communication. - Polyvalence. Début : Dès que possible. Comment postuler ? Envoyez votre CV et une lettre de motivation à [email protected]. À très vite dans notre équipe !