#SAISONHIVER# Second de cuisine (H/F)
Description du poste
L'Hôtel L'Accroche Cœur est un établissement situé au cœur de la station de ski La Rosière, en Savoie. L'Hôtel compte 15 chambres pour une capacité totale de 46 personnes. Les clients sont en Demi-Pension. Il est ouvert de Décembre à Avril pour une clientèle touristique.
Vos missions
Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
Suivre les recettes et les instructions de dressage
Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
Réapprovisionner la mise en place au cours du service
Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
Votre profil
sérieux
organisé
Rapide
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDD/39 Heures-1 jour de congé fixe
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : à partir de 2600,00 € brut par mois selon expérience-Poste logé en colocation en studio
Programmation :
Période de travail de 8 heures
Travail en soirée
Travail posté
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Avantages
Horaires en continu pour service du soir
Logé en colocation/Studio
Repas sur période de travail
Horaires :Travail en soirée
Expérience: Second de cuisine H/F: 1 an
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein
Formation: CAP / BEP (apprécié)
Expérience: Restauration: 1 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 € net (DARES)
postes prévus (BMO 2025)