G1609 · Restaff

Second de cuisine (H/F)

Description du poste

Restaurant italien situé au sein du complexe Galaxy Padel à Poitiers, un lieu sportif unique implanté dans un cadre verdoyant de 2,5 hectares. L'établissement propose une cuisine italienne authentique avec 60 couverts en intérieur et une terrasse de 50 places, le tout dans une ambiance conviviale et dynamique. Vous seconderez la cheffe et participerez à la préparation des plats, notamment des pizzas, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vous assurerez la gestion des ingrédients, la préparation de la pâte, la cuisson, ainsi que l'entretien de votre poste de travail tout en contribuant à la satisfaction des clients avec des produits de qualité. Nous recherchons une personne expérimentée en cuisine, idéalement avec une maîtrise du poste pizza, organisée, rapide et rigoureuse sur les normes d'hygiène. Une passion pour la cuisine italienne, un bon esprit d'équipe et une attitude professionnelle sont essentiels.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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