Second de cuisine (H/F)

LE MURMUR RECRUTE !

Notre équipe cuisine s'agrandit et nous recherchons 1 nouveau talent pour rejoindre Valentin, notre Chef de cuisine, et son équipe :

Un Second de cuisine - CDI 39 h

2 200 € net/mois, évolutif selon profil et expérience

Repos 1 week end sur 2 vendredi soir samedi et dimanche et l'autre semaine lundi et mardi !!

Et un vrai plus en restauration : la possibilité d'avoir des congés pendant la période estivale.

Vous rejoindrez un établissement atypique qui réunit restaurant, bar ambiance et complexe sportif : padel, squash, badminton et pickleball, à Marsac-sur-l'Isle.

N'hésitez pas à partager cette publication autour de vous : notre futur Second se trouve peut-être dans votre entourage !

Missions

*Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats.

*Superviser et coordonner les activités de la cuisine.

*Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

*Former et encadrer le personnel de cuisine.

*Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks.

*Etre polyvalent (poste au chaud et au froid)

Profil recherché

-Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire.

-Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC, CQP, etc.) souhaité.

-Passion pour la cuisine et créativité culinaire.

-Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe.

-Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.

Comment postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : (Coordonnées masquées)

Rejoignez-nous et contribuez à faire vivre une expérience culinaire unique à nos clients !