Second de cuisine (H/F)
Description du poste
Cuisiner et seconder le chef de cuisine qu'il/ elle peut être amené(e) à suppléer.
Sous l'autorité du chef de cuisine, participer à la réalisation des recettes
En l'absence du chef de chef, le remplacer
Assumer la responsabilité des tâches déléguées par le chef de cuisine
Participer et veiller à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)