Second de Cuisine H/F (H/F)

Nous recherchons un second de cuisine H/F passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration Brasserie stimulant. Si vous aimez créer des plats savoureux et que vous avez un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous !

Vous serez en charge de seconder le Chef De Cuisine, de travailler en binôme avec lui, et de le remplacer lors de ses jours de repos .

Missions

• Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies
• Assurer la cuisson et le dressage des plats avec soin
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
• Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale
• Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu

Profil recherché

Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez :

Une expérience dans un restaurant ou une cuisine professionnelle

Des compétences en préparation culinaire et en service alimentaire

Un sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps

Une connaissance des règles de sécurité alimentaire

Une passion pour la cuisine et le désir d'apprendre

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre créativité sera mise en avant !