Second de cuisine H/F (H/F)

• Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine,
• Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine,
• Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine,
• Assurer la qualité et bonne présentation des plats,
• Assurer l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire ;
• Connaissance des textures modifiées ;
• Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration ;
• Dynamique et motivé(e) ;
• Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste ;

Horaires : du lundi au dimanche sur une amplitude horaire 7h30 - 18h30 avec 1 weekend sur 2 travaillé ;

Déplacements : Accessible en transport en commun. Personne véhiculée de préférence.