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G1609 · RANDSTAD

SECOND DE CUISINE (H/F)

Description du poste

Notre client situé à EPERNAY recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité.

Pourquoi rejoindre cette entreprise ?

Notre client, leader de son secteur en croissance, offre des perspectives d'évolution à ses employés et prône une mentalité axée sur l'innovation. Rejoignez-les pour faire partie de leurs succès.Pourquoi ne pas saisir cette chance de briller en tant que Second de cuisine (F/H) ?

En tant que véritable bras droit du Chef de cuisine, votre contribution est essentielle à la gestion quotidienne et à la production culinaire du restaurant.

  • Participer activement à la préparation et à la réalisation des repas en respectant les fiches techniques
  • Garantir la qualité gustative, la présentation et le respect des quantités servies
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment HACCP
  • Assister le Chef dans l'organisation et la coordination de l'équipe, et le remplacer en son absence
  • Contribuer à la satisfaction client et à l'amélioration continue de la prestation et de l'expérience client.

Découvrez ce package attractif :

  • Contrat: contrat
  • Salaire: 30362 euros /an

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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