Second de Cuisine (H/F)

Nous recherchons un second de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Profil recherché : Expérience requise sur le poste Excellent relationnel. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires de travail : Travail le midi du mardi au dimanche et le soir soit le vendredi soit le samedi chaque semaine. Repos le lundi; Mutuelle d'entreprise. Prime mensuelle.