Second de cuisine (H/F)

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine (H/F) motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e), pour rejoindre notre équipe

Vos missions

• Assister le chef dans l'organisation et l'envoi des services
• Garantir la qualité et la régularité des plats servis
• Participer activement à l'élaboration et à la mise en place des recettes
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Profil recherché

• Expérience confirmée en cuisine traditionnelle/gastronomique
• Rigueur, autonomie, sens de l'organisation
• Esprit d'équipe et envie de s'impliquer dans un projet exigeant et convivial