Second de cuisine (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement nous recherchons un ou une second de cuisine.

Vos missions

• Créativité culinaire : Préparez des repas savoureux et équilibrés à base de produits frais pour environ 60 couverts le midi et 40 couverts le soir, en mettant votre touche - personnelle dans l'assiette.
• Autonomie et organisation : Vous travaillerez de manière autonome pour assurer la qualité et la ponctualité des services, en collaboration avec le chef de cuisine.
• Respect des procédures : Application stricte des procédures Elior et des règles d'hygiène en vigueur.

Votre profil

• Expérience confirmée : Vous avez une expérience significative en cuisine collective ou en restauration, et vous maîtrisez les techniques culinaires.
• Diplôme en cuisine (CAP, BP, Bac Pro, etc.) est un atout.
• Qualités humaines : Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), créatif(ve) et vous avez un excellent relationnel.
• Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en équipe et partager votre passion pour la cuisine.

Horaires stables en journée sans coupure (7h00 - 14h30) et un week-end travaillé sur deux.

Prise de poste le 1er juillet.

Environnement bienveillant : Intégration au sein d'une équipe soudée et d'un groupe reconnu pour son engagement en faveur du bien-être au travail.