Second de cuisine (H/F)
Description du poste
Domino Staff Marseille recrute un(e) second de cuisine (H/F) pour un restaurant bistronomique en bord de mer. Vous serez au coeur de l'équipe et contribuerez à offrir une expérience culinaire inoubliable à leurs clients. Vos missions : Créativité : Participer à l'élaboration de menus innovants et savoureux, inspirés de la cuisine méditerranéenne. Encadrement : Manager et former une équipe de cuisine dynamique. Qualité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et garantir la qualité gustative de chaque plat. Organisation : Optimiser l'organisation du travail en cuisine et gérer les stocks. Passionné(e) de cuisine bistronomique ? Vous avez une expérience solide en tant que Chef de Partie ou Sous-Chef de Cuisine et vous recherchez de nouveaux challenges ? Maîtrise des techniques culinaires, sens du détail et capacité à gérer les coups de feu : votre profil nous intéresse, n'hésitez pas à postuler.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)