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G1609 · RESTORIA

Second de cuisine H/F

Description du poste

Cuisiner tout en contribuant à la gestion d'un restaurant, ça vous tente ?

VOUS AVEZ :

Envie d'intégrer une entreprise engagée

Envie de faire plaisir à des convives âgés

Un véritable savoir-faire

L'âme d'un leader

NOUS AVONS :

Plus de 50 ans d'expérience

De belles perspectives d'évolutions

Des équipes formidables

Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de la Maison des Pins à La Breille Les Pins (85), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier.

Aux côtés de votre collègue cuisinier, avec qui vous formez un véritable binôme, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Vous pourrez d'ailleurs en échanger avec Colette, résidente, lors du service.

Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration.

Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP.

Profil recherché

  • Un CDI à temps plein (35h/semaine)
  • Des horaires avec coupures établis selon un planning défini à l'avance:

semaine 1:

lundi repos

mardi, mercredi et jeudi en coupure: 7h30 - 14h30 et 18h - 20h45

vendredi matin: 7h30 - 15h

week-end non travaillé

semaine 2:

lundi en coupure: 7h30 - 14h30 et 18h - 20h45

mardi, mercredi et jeudi en repos

vendredi en soirée: 17h45 - 20h45

samedi et dimanche en coupure: 7h30 - 14h30 et 18h - 20h45

  • Une rémunération de 2212.21€ brut par mois + prime d'attractivité de 184,35€ brut par mois complet la première année + prime de week-end
  • Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime
  • Un accord de cooptation
  • Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)

Poste ouvert aux personnes prêtes à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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