Second de cuisine (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) Second de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.
Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement culinaire stimulant et créatif.
Responsabilités :
- Préparer et cuisiner des plats de qualité sous la supervision du Chef de Cuisine
-Mise en place des entrées et des desserts.
-Contribuer à l'évolution de la carte
- Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service en restauration exceptionnel
Compétences :
- Expérience dans la manipulation des aliments
- Connaissance approfondie du service en restauration
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe
Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel et stimulant, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)