Second de cuisine (H/F)

Nous recherchons notre futur second de cuisine.

Véritable bras droit du Chef, vous participez activement à la création, à l'organisation et à la qualité des services.

Vous évoluerez dans une cuisine dynamique, exigeante et passionnée, où la qualité des produits et le fait maison sont au cœur de notre identité.

Ce que nous vous offrons :

Un environnement de travail structuré et stimulant

Une cuisine bistronomique valorisant le produit et la créativité

Une équipe soudée et passionnée

Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi

Un rythme de travail stable : mardi au samedi (midi et soir)

Un poste clé avec de réelles responsabilités et de l'autonomie

La rémunération est négociable en fonction de votre profil.

Missions principales

Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats

Organisation et supervision de l'équipe de cuisine

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Participer activement à l'élaboration des menus et des recettes

Gestion des stocks et commandes

Formation et accompagnement de l'équipe de cuisine

Profil recherché

Expérience confirmée en gastronomique ou bistronomique exigée

Excellente maîtrise des techniques culinaires

Esprit d'équipe et véritable passion pour la cuisine

Vous avez une expérience significative pour ce type de poste? N'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.

Poste à pourvoir rapidement