Second de cuisine "grilladin" (H/F) POSTE LOGE

Description du poste

possibilité de logement Au cœur du village du Castellet, le restaurant Le Saint Eloi vous accueille dans un espace entièrement relifté avec une vue panoramique surplombant les vignobles Bandolais. Dans le cadre de notre réouverture mi mars, nous recherchons notre second de cuisine H/F. Compétences/connaissances: Gestion de la cuisine, de la carte et des menus. Gestion des coûts des produits. Vous maîtrisez les normes HACCP Remplace le chef durant ses repos Le restaurant pratique une cuisine bistronomique avec des produits frais, fait maison. Consultez notre site internet ! Possibilité de logement en collocation SERVICE DU WEEK END

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière