Second de cuisine F/H - Norman Recrutement 29
Description du poste
Norman Recrutement Pont-l’Abbé recherche pour l’un de ses clients, lieu reconnu pour ses prestations évènementiel situé à Plonéour Lanvern, un Second de cuisine F/H.
Vos missions
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine. En binôme, vous serez chargé(e) de :
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Réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des fiches recettes
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Dresser les assiettes avec soin et valoriser les produits
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Organiser et planifier la production au quotidien
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Participer à la gestion des stocks : approvisionnements, réception des marchandises, inventaires
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Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
⏱ Temps plein
Salaire en fonction de la grille des salaires de l'hôtellerie restauration
Pourquoi nous rejoindre ?
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Des services premium : accès direct à Armado, Swile, Fastt, Mon Compte Formation et Intérimaire Santé, pour simplifier votre quotidien et soutenir vos projets.-
Vous avez une première expérience réussie en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou commis confirmé(e)
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Vous êtes autonome, rigoureux(se), et aimez le travail en équipe
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Polyvalent(e) et réactif(ve), vous savez vous adapter aux exigences du service
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)