Second de cuisine - contrat saisonnier (H/F)

Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un(e) second de cuisine en contrat saisonnier dont les missions seront :

POSTE & MISSIONS

• Assurer la mise en place pour le service, éplucher, nettoyer, couper légumes, fruits de mer, etc.

• Participer aux préparations et cuissons avant le service

• Effectuer le dressage et les cuissons pendant le service

• Réapprovisionner les postes pendant le service

• S'assurer de l'entretien de la cuisine et du nettoyage des postes de travail dans le respect des normes HACCP

• Veiller à la propreté des locaux et du matériel de cuisine

• Ranger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out)

PROFIL

Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.

Expérience exigée.

Type d'emploi : Contrat saisonnier 42,5h/semaine.

2 jours de repos consécutifs.

Repas pris en charge. Emploi NON logé.

Localisation du poste : Saint-Coulomb (35350)

Rémunération : 2500€ nets par mois

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération supplémentaire :

Pourboires