Second de cuisine collège H/F
Description du poste
RESPONSABILITÉS
Au sein d'un établissement public, au collège de BROONS, au sein d'une équipe de restauration, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions consistent à :
- Préparer les entrées et desserts ;
- Préparer le service du midi
- Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine ;
- Réceptionner les marchandises
- Respecter les normes d'hygiène
- Service auprès des élèves...
Horaires et jours de travail :
- du lundi au vendredi
6h30 - 15h30
Temps de travail hebdomadaire : 40 h
Contrat renouvelable
Avantages sociaux :
- Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
- CNAS au bout de 6 mois de mission
- IFSE de 209 €
PROFIL RECHERCHÉ
Certifications : Maîtrise des règles HACCP
CAP CUISINE
Type d'expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire
Qualités recherchées : Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)