Second Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
L'Hôtel Le Provençal recrute un(e) cuisinier(ère) pour la saison 2026 afin de seconder le chef cuisinier au sein d'une équipe dynamique et professionnelle.
CDD 5mois et demi du 15 avril au 30 septembre
Conditions proposées :
- Temps plein : 39h/semaine
- Rémunération attractive : 2 800 € nets
- Organisation de travail structurée : travail en continu sur 1 service le midi
- Cuisine de saison, produits frais
Vos missions
- Seconder le chef cuisinier et le remplacer dans la préparation et l'envoi des plats
- Participer à l'élaboration des menus
- Gérer les mises en place et le service
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer à la bonne organisation de la cuisine et au travail d'équipe
Profil recherché :
- Formation et/ou expérience confirmée en cuisine
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et bonne gestion du rythme en saison
- Motivation et passion pour le métier
Pourquoi nous rejoindre ?
- Rémunération motivante
- Possibilité de logement, un vrai plus pour la saison
- Équipe soudée et ambiance de travail professionnelle
- Cadre de travail agréable aux Issambres
- Opportunité de valoriser votre savoir-faire aux côtés du chef
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)