Second boucher / Seconde bouchère (H/F)

Missions principales

Assister le boucher dans la préparation et la vente des produits de boucherie. (Action et animation du rayon)

Remplacer en cas d'absence du boucher (H/F)

Découper, désosser et préparer les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.

Conseiller et servir la clientèle.

Gérer les stocks et participer à la mise en valeur des produits.

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Expérience préalable en boucherie souhaitée sur expérience similaire

Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes.

Sens du contact et de la relation client.

Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Qualités requises :

Rigueur et précision.

Dynamisme et réactivité.

Sens de l'organisation et du travail en équipe.