SALON DES REV- Chef Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Description du poste
SALON DES REV - Rencontres Emploi Vauverdoises, venez rencontrer cet employeur Mardi 12 Mai de 9h à 12h, SALLE BIZET à Vauvert
Le Département du Gard recherche des Chefs cuisinier(e)s pour les collèges du Département du Gard sur les secteurs de Vauvert/ Gallargues/Sommières/Aigues-Mortes...
En qualité de chef de cuisinier/chef de cuisine H/F, vos activités principales seront :
- élaborer des menus équilibrés et assurer les approvisionnements
- préparer les repas
- assurer l'hygiène et la salubrité des locaux
- garantir la sécurité alimentaire des repas
- encadrer les activités du cuisinier et des agents d'entretien et de restauration (uniquement pour les chefs de cuisine)
Venez rejoindre le Département du Gard !
Horaires spécifiques
Différentes missions à durée variable
Données marché — Responsable d'établissement de restauration collective
Salaire net mensuel
Débutant3 408 €
Moyen3 670 €
Expérimenté3 775 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
3 110
postes prévus (BMO 2025)