SALAISONNIER H/F - ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN

Description du poste

Vos principales missions seront; Préparer les viandes pour la salaison Préparer les saumures Assurer la qualité des viandes salées Vérifier les conditions d'hygiène de l'environnement de travail Nettoyer et entretenir les équipements de salaison Respecter les normes sanitaires en vigueur Contribuer à l'optimisation des processus de transformation des viandesPour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici